Campur rata ikan dengan garam, merica bubuk dan jeruk nipis. Diamkan 5 menit. Goreng ikan di minyak yg panas sampai matang. Angkat, tiriskan. Langkah 2. Siapkan bahan saus asam manis. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Langkah 3. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah dan hijau, tomat, daun salam, serai, dan daun jeruk hingga harum dan matang. Tuang air, gula pasir, dan air asam jawa. Masak hingga mendidih. Masukkan ikan bawal ke dalam kuah, aduk merata, dan masak hingga kuah agak mengental. Tambahkan garam dan merica sesuai selera. Cara penyedian resepi ikan sardin homemade ini juga sangat mudah. Gunakan periuk tekan ataupun pressure cooker dan setkan masa selama 80 minit. Untuk menghasilkan tulang ikan yang lembut dan sedap. Kalau nak simpan dalam peti ais pun. Tapi dibiarkan ikan sardin betul-betul sejuk baru disimpan. Resepi Bawal Goreng Panas Panas - Disediakan bila hendak makan tau. Ikan Bawal Hitam, disiang dan dikelar kelar. Garam. Kunyit. Sedikit lada sulah. Perasa Secukup Rasa Maggi. Telur. Tepung jagung. Ikan digaul dengan garam kunyit dan lada sulah dan serbuk Secukup Rasa. Cara-cara : Tumis bahan-bahan yang dtumbuk tadi sampai pecah minyak. Kemudian masukkan air asam jawa, air lemon 2 sudu kecil, sedikit kicap manis, pati ayam, garam dengan gula. Masak bagi pekat kemudian masukkan sotong. Masak sampai kering sedikit kuah. Kemudian masukkan ubi yang d goreng tadi dengan hiasan. 13. Resepi Sotong Percik 6. Panaskan minyak dan margarine, masukkan bawang putih cincang, lalu telur asin yang sudah halus. Masak sebentar. 7. ‎Beri potongan rawit, daun bawang, kecap inggris, saos teriyaki, merica, dan sedikit royco, koreksi rasa, jika sudah berbuih angkat. 8. Siram diatas ikan fillet. 5. Kakap Krispi Saus Asam Manis. foto: Instagram/@dapur_mamaalba .

cara masak ikan bawal asam manis